Грибной салат (Нежность)

  • 1 банка шампиньонов (или белых) в собственном соку
  • 1 большая луковица
  • 2 соленых огурца
  • 4-5 картофелин предварительно отваренные в мундире
  • 200 мл сливок для взбивания
  • соль
  • перец черный
  • укроп.

 

 

Лук порезать небольшими квадратиками, жарить на растительном масле, добавить порезанные грибы, жарить до готовности.
Порезать картофель и огурцы, как в винегрет, добавить обжаренные грибы с луком, посолить, поперчить по вкусу и заправить сливками, взбитыми в крепкую пену. Причем лучше заправить, когда смесь теплая. Можно добавить свежий укропчик.

рецепт Грибной салат (Нежность) прислал шеф-повар Ольга2


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тыква по-итальянски

  • тыква
  • мясо свинины
  • лук
  • помидоры
  • масло сливочное
  • перец, соль
  • капуста квашеная (можно свежую)
  • перец болгарский
  • и всё что есть под рукой!


Вырезать всю мякоть из тыквы и начинить её остальными ингредиентами. Затем запечь.


Салат из кукурузы с грибами

На 4 порции
  • консервированные шампиньоны - 1 банка
  • кукуруза - 1 банка
  • майонез

 

 

 



Грибы варить минут 10, затем порезать на небольшие кусочки.
Выложить в салатник, туда же кукурузу, заправить все это майонезом и перемешать.