Горячий салат из помидоров
На 6 порций:
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 очень мелко нарубленная маленькая головка репчатого лука
- 12 половинок небольших помидоров сливовидной фомы,
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/4 ч. ложки раздавленных горошин черного перца
- 2 ст. ложками тертого пармезана
- 1 ст. ложка лимонного сока
Поставьте сковороду на средний огонь, нагрейте в ней З ст. ложки оливкового масла. Положите очень мелко нарубленную маленькую головку репчатого лука, слегка попассеруйте. Добавьте 12 половинок небольших помидоров сливовидной фомы, 1/2 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки раздавленных горошин черного перца Тушите, изредка помешивая, пока помидоры не станут горячими. Перед подачей на стол посыпьте 2 ст. ложками тертого пармезана побрызгайте 1 ст. ложкой лимонного сока.
рецепт Горячий салат из помидоров прислал шеф-повар Юлюшка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
![](/img/nav_top.jpg)
![](/img/bg_nav_bottom.jpg)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
![](/img/meshok_bottom.jpg)
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
![Добавить рецепт](/img/add_resept.jpg)
Клубничный шелк
- 450 г клубники, промытой и очищенной
- 2 маракуйи, только мякоть
- 300 мл жирных сливок, слегка взбитых
- 2 шарика клубничного мороженого - чем качественнее мороженое, тем гуще и пышнее будет напиток несколько капель клубничного ликера или кордиала (по желанию)
- 2 клубнички для украшения
1. Взбить в блендере клубнику в пюре.
2. Протереть через сито мякоть маракуйи, чтобы избавиться от косточек, и добавить мякоть к клубнике.
3. Добавить сливки и мороженое, ликер или кордиал, взбивать несколько секунд и перелить в высокие бокалы.
4. Подавать с соломинкой и клубничкой.
Вешенки диетические
- вешенки - 500 гр,
- несладкий йогурт - 2-3 ст.л.,
- соль
- перец
- зелень
- растительное масло
Мы все время так готовим вешенки. Получается вкусно, не очень калорийно (нет никаких яиц и майонеза) и быстро. Если не добавлять йогурт, готовится вообще за 10 минут.
Нарезаете вешенки сухим ножом на сухой доске. На разогретую сковороду добавляете растительное масло, выкладываете вешенки. Жарите 5 минут, помешивая, на сильном огне, 5 минут - на слабом под крышкой, солите, добавляете специи, зелень, йогурт и жарите еще 5 минут.