Горячие бутерброды прямо в яблочко

На 1 порцию:

  • 3 куска хлеба
  • масло
  • 50 г порезанной ветчины
  • 50 г сыра эмменталь, порезанного на кусочки
  • 1 помидор, порезанный кружочками
  • 2 ст л томатного чатни

Разогреть сковороду для гриля. Подсушить один кусочек хлеба с обоих сторон на сковороде. Намазать этот кусок с одной стороны маслом, также намазать маслом два других куска. Положить на один кусок подсушенного и не подсушенного хлеба сверху ветчину, сыр, помидоры и чатни. Положить подсушенный кусок хлеба с начинкой на простой кусок хлеба с начинкой и сверху положить третий неподсушенный кусок хлеба. Плотно прижать бутерброд. Обжарить на сковороде в течение 2 минут с каждой стороны. Порезать по диагонали и подавать с коктейльной палочкой.

рецепт Горячие бутерброды прямо в яблочко прислал шеф-повар Светлана Юхнова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп-крем из помидоров и яблок

  • Молоко - 150 г,
  • бульон - 350 г,
  • помидоры - 75 г,
  • яблоки - 75 г,
  • мука - 15 г,
  • масло сливочное - 15 г,
  • рис - 10 г,
  • сливки - 50 г,
  • паприка - 0,5 г.


Помидоры и яблоки, очищенные от кожицы и семенных коробочек, нарезать, слегка посолить, посыпать паприкой и припустить с маслом в собственном соку. Отдельно приготовить молочный соус. Заправить суп, как описано выше. Для гарнира отварить рис в бульоне и хранить до отпуска на мармите.


Салат `Садко`

  • морская капуста - 1 банка
  • рыба - 200 г.
  • картофель - 2 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • майонез - по вкусу
  • соль - по вкусу

 



Из рыбы тщательно удалить все косточки. Рыбу (отваренную, копченую (лучше - горячего копчения) или жареную), сваренные вкрутую яйца,чеснок и репчатый лук мелко нарезать. Сваренный в мундире картофель нарезать тонкими брусочками. Добавить морскую капусту. Перемешать,при желании посолить, но несильно. Заправить майонезом.