Горбуша в сливках
- горбуша - 1 шт.
- лук - 2-4 шт.
- сливки - 1/2 л.
- соль
- перец
Горбушу выложить на сковороду,
посолить, много поперчить, добавить свежий репчатый лук, чем его будет больше, тем лучше. Все это залить 0.5 литра сливок и в духовку на 40 минут. Крышкой не накрывать, огонь умеренный.
рецепт Горбуша в сливках прислал шеф-повар Димон
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Десерт тирамису
- 10 шт бисквитного печенья
- 1 ст л быстрорастворимого кофе
- 2 ст л бельгийского шоколада
- 225 гр крем фреш
- 115 гр греческого йогурта
- 4 шт малины для украшения
1. Проложить пленкой четыре круглые разъемные формочки диаметром 9 см. Отложить 2 печенья, а остальное уложить на дно формочек, подрезая их, если необходимо.
2. Растворить кофе в 150 мл горячей воды. Побрызгать 1 ст л на печенье в каждой формочке.
3. Смешать шоколад с оставшимся кофе, дать остыть, затем перемешать с крем фреш и йогуртом.
4. Разложить смесь по формочкам, разровнять сверху. Порезать оставшиеся два печенья пополам, положить их сверху и аккуратно нажать, чтобы они не поднимались над поверхностью десерта. Поставить в морозилку на 2 часа.
5. Аккуратно достать десерты из формочек и положить на тарелки. Дать постоять 5-10 мин, затем украсить малиной и подавать.
Смесь с морковью и луком-пореем
- 450 г лука-порея, мелко порезанного - выбирайте тоненькие молодые стебли по возможности
- 225 г моркови тертой
- соль
- черный молотый перец
- 25 г сливочного масла
- 4 ст л воды
У скольких из нас хватает терпения приготовить три-четыре вида овощей на гарнир к мясу ? Но ведь подавать на гарнир картошку и макароны изо дня в день скучно и неинтересно. Вот одна идея из кухни Уэльса - яркий и красивый гарнир, совмещающий аромат и текстуру двух оригинальных овощей. Обязательно попробуйте - выглядит красиво и чрезвычайно вкусно.
1. Смешать овощи в форме для духовки и хорошо приправить. Порезать масло кусочками и раскидать по всей форме. Добавить воду.
2. Запекать, накрыв крышкой, 30 минут при 180 гр С, пока лук и морковь не будут готовы, но останутся слегка хрустящими.
3. Разрыхлить овощи вилкой и подавать сразу же, пока они не потеряли свой яркий цвет.