Глинтвейн новогодний

  • Полтора литра кагора, 
  • 250 г. ликера Старый Арбат, 
  • 2 лимона,
  • корица и гвоздика по вкусу. 

 

 

Вино и ликер вылить в кастрюлю. Добавить нарезанные кружками лимоны, палочку корицы и несколько штук гвоздичек.
Накрыть крышкой и нагреть почти до кипения.
Сразу-же горячим процедить, залить в термос и взять с собой на Новогоднюю елку! Не забудьте термо-стаканчики!
Согревает мгновенно! Формирует праздничное новогоднее настроение, благоухает и вызывает зависть окружающих!
Новогодний глинтвейн - лучшее решение для праздника!

рецепт Глинтвейн новогодний прислал шеф-повар Ольга Фокина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Булочка с секретом

  • 100 г шоколада
  • 1 стакан сливок
  • мороженное
  • сдобная булочка
  • мята
  • ягоды


1 Доводим до кипения 100г шоколада и стакан сливок.
2 Сдобную булочку надрезаем поперёк, не доводя разрез до конца.
3 Вынимаем часть мякиша.
4 кладём в выемку шарик мороженного.
5 закрываем "крышечкой" булки и поливаем растопленным шоколадом. Подаём к столу немедленно, украсив листиками свежей мяты и ягодами.



Капла-поча

  • баранья голова, ножки, сердце, почки, легкие
  • 500 гр требухи
  • для бульона;
  • 4-5 головки репчатого лука
  • 1 пучок кинзы или укропа,
  • зеленый лук
  • соль,
  • зира,
  • барбарис,
  • лавровый лист,
  • черный перец по вкусу

 



Баранью голову и ножки вымыть, натереть мукой и опалить на огне. Затем соскоблить ножом опаленную шерсть. С ножек снять копытца. После этого голову и ножки замочить в горячей воде на 40 минут. Затем еще раз тщательно поскоблить ножом, положить в котел. Одновременно с головой и ножками сварить хорошо вымытую требуху, легкое, сердце и печенку. Когда вода закипит, посолить, заправить пряностями, убавить огонь и варить еще 2-2,5 часа на слабом огне. По готовности вынуть содержимое из котла, уложить на подготовленный ляган. Бульон в горячем виде употребляется как самостоятельное блюдо.