Французские тосты с помидорами

На 4 порции:

  • 400 г помидоров черри, порезанных пополам
  • немного оливкового масла
  • кусочек сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 4 куска белого хлеба

Вкусное, красочное блюдо к завтраку или быстрому ужину.

 

1. Обжарить помидоры на сухой сковороде. Добавить немного оливкового масла, обжаривать, пока помидоры не станут мягкими и не начнут шипеть на сковороде. Перевернуть и продолжать обжаривать до готовности.

2. Растопить сливочное масло на медленном огне в сковороде. Взбить яйца с молоком, приправить. Окунуть хлеб в яичную смесь, уложить их в сковороду и обжаривать 1-2 мин с каждой стороны. Подавать жаренный хлеб с помидорами.

 

рецепт Французские тосты с помидорами прислал шеф-повар Ольга Шаповалова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог шоколадный с вишнями, клубникой и черникой

  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1/3 ст. растительного масла
  • 5-6 ч.л. какао
  • 1 ст. молока
  • 1 ст. вишен
  • 2/3 стакана черники
  • 2/3 стакана порезаной клубники
  • 1/2 стакана измельченных грецких орехов
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 2 1/4 ст. муки


Очень вкусный пирог. Иногда делаю из него тортик - просто смажу шоколадной глазурью и украшу взбитыми сливками. Можно приготовить его только с вишнями. Ну ооооооочень вкусно!!!!!!!!!!

 

Разогреть духовку до 175 С Яйца взбить с сахаром, добавить масло, молоко, вишни, клубнику, чернику. В другой миске смешать муку, соду, соль, какао. Добавить мучную смесь в миску с яйцами и ягодами. Перемешать, всыпать грецкие орехи, перелить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать 50-60 минут.



Салат из огурцов со сметаной

  • 4 огурца
  • 1 стакан сметаны
  • 40 г зеленого лука
  • 40 г  укропа
  • соль


Огурцы тонко нарезать кружочками, выложить в салатник, залить сметаной, в которую добавлена соль, и посыпать мелко нарезанной зеленью.