Другие десерты
На 4 порции: 400 г сезонных очищенных фруктов 4 ст.л. ванильного сахара 125 г сметаны 2 яичных желтка 1 стакан молока 20 г
Земляника 500 г, сахар 300 г, вода 2 1/2 стакана, желатин 15 г, сок 1 лимона, вино белое 1 1/2 стакана, сливки густые 1 1/2 стакана,
На 4 персоны: 250 г земляники 2 бокала шампанского 80 г сахара 1 неочищенный лимон 4 листочка мяты.
На 4 персоны: 0, 25 л лимонного сока (или примерно 6 лимонов), 150 г сахара-аспартам, сухое печенье (по желанию).
На 4- 6 порций: 0,5 стакана сахарной пудры; 9 чайных ложек сливочного или топленого масла; 1 стакан манной крупы; зернышки из 3
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Десерт бананоффи
- 6 сухих печений
- 25 г сливочного масла, растопленного
- 2 банана, крупных и спелых
- 1 ст л лимона
- 5 ст л вареного сгущенного молока
- 140 мл сливок
- 200 мл заварного крема
- стружки шоколада для украшения
Проще всего сделать шоколадную стружку - поставить шоколадку вертикально и срезать с нее кусочки картофелечисткой.
1. Положить печенье в мешок и раздробить скалкой. Смешать с маслом. Порезать бананы и перемешать с лимонным соком и сгущенкой.
2. Взбить сливки в мягкую пену и добавить в заварной крем.
3. Положить по 1 ст л крошек печенья на дно 4х бокалов, сверху положить слой сгущенки, затем слой крема. Повторить слои, сохранив несколько крошек для украшения. Посыпать сверху крошками и шоколадом и поставить в холодильник до подачи на стол (до 4х часов).
Фетучинне с сыром маскарпонэ (Кухня: итальянская)
- 1 пакетик (5 гр) сухих белых грибов
- 500 гр брокколи
- соль
- белый перец
- 1 среднего размера луковица
- 300 гр кассельского шницеля
- 250 гр лапши-фетучинне
- 2 ст.л. слив. масла или маргарина
- 2 ст.л. (30 гр) муки
- 2 ч.л. овощного бульона (растворимого)
- 100 гр маскарпонэ (итальянский мягкий сыр)или Creme fraоche
- 40 гр сыра Ёмменталер или Гауда
Приготовление:
1. Грибы размочить в 1/4 л теплой воды (прим. 20 минут).
Брокколи очистить, вымыть и разделить на веточки. Поварить в слабо кипящей подсоленной воде около 8 минут.
2. Очистить луковицу. Отбивную промыть и просушить. Порубить луковицу и шницель на кубики. Проварить лапшу в кипящей подсоленной воде примерно 8 минут.
3. Растопить масло или маргарин. Обжарить в нем лук и мясо и снять со сковороды. Муку, помешивая, всыпать в ту же сковороду. Грибы, воду, в которой они размачивались, 1/4 л воды и овощной бульон смешать. Закипятить и проварить примерно пять минут. Помешивать.
4. Вмешать в соус маскарпонэ и сыр. Приправить солью и перцем. Брокколи, рубленный шницель и лук добавить в соус и подогреть. Слить воду с лапши, смешать фетучинне с соусом и подавать.
Напиток к блюду: охлажденное розовое вино.