Десерты, муссы, кремы, желе

Бланманже шоколадное

50 г шоколада 3/4 стакана сладкого миндального молока 1/8 стакана горького миндального молока 150 г сахара 1/2 стакана желатина

Блинчики с орехами в винном соусе

На 4 человека Тесто: 250 г муки 3 яйца 250 мл молока 250 мл минеральной воды соль масло для жарки Начинка: 80 г молотых

Блинчики-сюрприз

на 4 порции: 8 тонких блинчиков 100 г мороженной вишни 100 г сахара 8 шариков ванильного мороженого 200 мл взбитых сливок 400

Блины с бананами и кленовым сиропом

На 6 порций: сливочное масло 2 банана, порезанных на кружочки 25 г орехов пекан, мелко порезанных 4 готовых блина кленовый

Блины с медом и грецкими орехами

Для блинов: 4 яйца 2 ст.л. сахара 1 ч. л. соли 2 ст. молока 1 ст. воды мука Для начинки: стакан меда стакан грецких орехов

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 78910111213... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Черное море

Требуется:
  • 1 небольшой вилок капусты,
  • 0,5 ст. чернослива,
  • 1 морковь,
  • 1 лимон,
  • 1 ст. л. сахара,
  • соль. 

 



Способ приготовления.
Чернослив замочите в воде. Когда он разбухнет, выньте косточки и нарежьте его. Капусту мелко порубите и посолите. Морковь и лимон натрите на терке.
Все перемешайте, добавьте сахар.


Рыба, запеченная по-парижски

  • 100 гр филе палтуса или камбалы,
  • 10 гр сливочного масла,
  • 40 гр свежих шампиньонов,
  • луковица,
  • 5 гр муки,
  • 30 гр сметаны,
  • зелень петрушки,
  • соль,
  • перец черный молотый.


Филе рыбы натереть черным молотым перцем, солью и уложить в форму. Мелко нарезать репчатый лук и свежие грибы, обжарить на сливочном масле в течение 5 мин, не снимая с огня, добавить муку и тоненькой стройкой влить сметану. Посолить, поперчить и помешивать, пока смесь не загустеет. Форму залить смесью и ставят в жарочный шкаф на 30 мин.
Перед подачей рыбу отделить от стеной формы и выложить на тарелку, посыпав зеленью.