Десерты, муссы, кремы, желе

Яблоки тофи

500 г твердых яблок, 200 г сахара, 1 л арахисового масла, 25 мл воды, 50 г растворенного в воде крахмала, 100 г кукурузной муки,

Яблоки тоффи

На 4-6 порций: 6-8 хрустящих яблок 2 ст л коричневого сахара 50 гр несоленого масла 300 гр тоффи соуса (см ниже)

Яблоки тоффи с орехами

На 8 порций: 8 яблок 400 г сахара 75 г порезанных орехов

Яблоки, запеченные с клюквой и тоффи

На 6 порций: 6 средних яблок 25 гр простой муки 15 гр сливочного масла 15 гр сахарной пудры 50 гр тоффи, порезанного 50 гр

Яблоки, запеченные с марципаном и минсмит

На 4 порции: 4 яблока 100 гр марципана 3 ст л минсмит (или просто изюма) 25 гр поджаренных хлопьев миндаля сахарная пудра

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 134135136137138139140... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Морковный торт с грецкими орехами

  • 175 г сливочного масла или маргарина
  • 225 г сахара
  • 2 яйца, взбить
  • 225 г блинной муки
  • 2 ч л корицы
  • щепотка соли
  • 225 г сырой моркови, тертой
  • 100 г грецких орехов


1. Взбить масло с сахаром (это должно занять около 5 мин). Добавить яйца, постоянно взбивая, по одному.

 

2. Просеять муку, специи и соль, добавить их в тесто большой металлической ложкой. Добавить морковь и орехи, переложить тесто в смазанную маслом форму для кекся вместимостью 900 г или в квадратную форму со стороной 20 см.

3. Запекать при 180 гр С в течение 1 1/4 часа до готовности. Чтобы проверить, воткните палочку в середину торта - она должна выходить чистой. Переложить на решетку.

Подавать только что испеченным; на следующий день его можно намазать маслом или сливочным сыром.



Картофель во фритюре

  • картофель
  • соль
  • растительное масло


Порезать брусочками картошку, бросить в нагретое растительное масло когда она всплывет, вытащить ее шумовкой и посолить. Оставшееся масло можно использовать еще раз.