Десерты, муссы, кремы, желе

Яблоки в кляре

2 средних крепких яблока (не очень кислых) 1/2 пачки жирной сметаны 3-4 столовые ложки муки 1 яйцо 1 чайная ложка сахара 1/2

Яблоки в сиропе с чили

На 4 порции: 1-2 красных чили, очищенных и мелко порезанных 100 г сахара 4 крупных яблока сорта Кокс 50 г сливочного масла

Яблоки в тесте по-старинному

На 6 порций: 375 г муки 1 ч. ложка соли 8 ст. ложек светлого коричневого сахара 225 г белого растительного жира, нарезанного

Яблоки печеные

На 4 порции: 4 яблока, 2 ст.л.изюма, 1 ст.л.ядер орехов, 4 ст.л. сахара

Яблоки с грецкими орехами

На три порции: 3 крупных яблока, 9 штук грецких орехов. Сахар - около 3-5 столовых ложек.

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 133134135136137138139... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Говядина по-французски

На 1 порцию:
  • 500 гр говядины
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 3-4 ломтика свиного шпика и ветчины
  • 0.5 ст сметаны
  • сок половины лимона
  • зелень
  • специи


Слегка отбитый кусок говядины без косточек нарезать ломтиками, положить в кастрюлю, добавить нашинкованные лук, морковь, ломтики шпика и ветчины, сметану, специи, соль и варить под крышкой до готовности.
Подавать с отварными овощами, свежими помидорами, зеленью укропа или петрушки.


Тортеллинни с ветчиной

  • 1 пакет тортеллинни (250 гр)
  • 3 ст. л. сливок (не густых 40%) ,
  • 50 г cыра “Пармезан”,
  • 100 г обычного сыра,
  • примерно 100 гр ветчины,
  • соль,
  • белый молотый перец,
  • молотый мускатный орех,
  • масло или маргарин (для формы).


1) Порезать мелко ветчину на кусочки.
2) Натереть сыр оба сыра.
3) Сварить тортеллинни в кипящей подсоленной воде (примерно 8 минут).
4) Смазать форму для запекания маслом.
5) Подогреть основательно сливки, не дать им закипеть и поперчить молотым белым перцем (1-1/2 чайной ложки), добавить чуть-чуть молотого мускатного ореха.
6) Перемешать тортеллинни с ветчиной, сыром.Высыпать их в форму и залить сливками.
7) В разогретую духовку (175-200 град) поставить тортеллинни и запекать 30 минут (следить что бы не сильно потемнели, можно накрыть фольгой) .

 

Это блюдо очень просто готовить и оно очень вкусное.
Приятного аппетита!