Чувачки сладкие.

  • Яблоки
  • Грецкие орехи
  • Сгущёнка

Яблоки нарезаем кубиками, обливаем сгущёнкой а потом сыпем на них толчёные орехи. Красиво выкладываем на блюдо и украшаем листиками мяты или смородины.

рецепт Чувачки сладкие. прислал шеф-повар Zvezda


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
Zvezda 07.03.2011
А если некоторые из кусочков варёнкой смазать ещё лучше!*:))

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Zvezda 06.03.2011
Очень вкусно!!!Советую всем приготовить!!!Необычно и красиво!!!:))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Варенье из бузины

  • 1 кг очищенной бузины
  • 100 - 150 г сахара 


Бузину хорошо промывают, обрывают с кистей, взвешивают и раздавливают в кастрюле. Варят ее при постоянном помешивании,
чтобы объем уменьшился на половину. Затем засыпают сахар, варят еще несколько минут, кипящим вареньем заполняют до краев банки,
обернутые влажным полотенцем, края быстро вытирают, быстро укрепляют крышки, банки переворачивают вверх дном, накрывают тканью и оставляют охлаждаться. Затем банки протирают влажной тканью.


Курица с яйцом пашот

  • Курица 1,5 кг
  • Масло 110 г
  • Лук 3 шт
  • Перец 6 горошин
  • Гвоздика
  • Перец
  • Куриный бульон 300 мл
  • Яйца 6 шт
  • Шпинат 900 г
Начинка:
  • Панировочные сухари 75 г
  • Лук 1 шт
  • Сушеные травы
  • Ветчина 70 г
  • Растопленное масло 50 г 

 



Сделать начинку: смешать лук с сухарями, травами, перцем, ветчиной и маслом. Вложить начинку в курицу и связать ей крылышки и ножки. В большой огнеупорной кастрюле растопить масло, подрумянить курицу и лук на среднем огне. Положить перец, гвоздику, душистый перец, влить бульон, положить соль и довести жидкость до кипения. Закрыть кастрюлю и готовить в духовке при 180 60-90 мин, пока курица не станет мягкой. Приготовить и сварить шпинат, сделать из него пюре, добавить немного сливок и масла. Когда курица будет готова, процедить немного бульона в другую кастрюлю, довести до кипения, добавить уксус, выпустить по 1 яйца и, в почти кипящем бульоне, прогреть в течение 3 мин. Расположить шпинат гнездами по краю блюда, в каждое гнездо положить по яйцу, а в центре блюда поместить курицу. Бульон подать отдельно в чашках.