• 400 г консервированного тунца в подсолнечном масле, слить
• 100 г кремового мягкого сыра (например, Филадельфия)
• 1 ст л греческого йогурта (густого натурального йогурта)
• тертая цедра 1/2 лимона,
• 1 ст л каперсов, порезанных
• молотый перец

1. Положить в кухонный комбайн все ингредиенты и порубить до образования однородной массы.

2. Переложить смесь в миску, добавить каперсы, приправить по вкусу молотым черным перцем.

На заметку

Тунец богат белками, в нем мало холестерина и это хороший источник витаминов D и B12.

• тертая цедра 1/2 лимона
• 3 ст л лимонного сока
• 1 ч л молотого имбиря
• 1 ч л молотой корицы
• 1 ч л меда
• 2 ст л оливкового масла
• 4 куриные грудки с кожей

1. Смешать все ингредиенты кроме курицы в неметаллической форме достаточно большой, чтобы курица поместилась в один слой.

2. Сделать надрезы в грудках и положить их в форму, обвалять в лимонной смеси. Накрыть и поставить как минимум на 1 час, поворачивая время от времени.

3. Разогреть духовку до 180 гр С. Открыть форму и запекать 30 минут.