Блюда из рыбы

Горбуша запечённая

Филе горбуши 400 г, лук репчатый 1 головка, майонез 3 столовые ложки, масло растительное 2 столовые ложки, зелень укропа 10 г,

Горбуша по домашнему

500 гр горбуши (трески, окуня морского, сазана, ставриды) 1 луковица четвертинка корня сельдерея 6-7 картофелин 1,5 морковки

Горбуша по французски

филе горбуши 500-600 гр сок лимона мука 1 ст. л. яйца 2 шт. хлебные крошки 3 ст. л. очищенный миндаль измельченный 3 ст. л.`

Горбуша тушеная

1 кг горбуши 3-4 крупных лавровых листа соль перец горчица картофель зелень.

Горчичная заправка с чесноком.

растительное масло ( 1 стакан), горчица (1 ст. ложка), 3%-ный уксус (1 стакан), рубленый чеснок (1 головка), соль, сахар, перец

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 45678910... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из курицы с мандаринами

  • 1/2 вареной куриной грудки
  • 4 мандарина без кожицы и косточек, разделенные на дольки
  • 5 столовых ложек измелченных орехов
  • 2 столовые ложки изюма
  • 3 столовые ложки нарезаного мелко лука
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки мандаринового сока
  • 1/2 чайной ложки нарезанного свежего розмарина


Курятину разрезать на маленькие кусочки, сложить в среднего размера миску вместе с мандаринами, орехами, изюмом и луком. В небольшой посуде сбить масло,сок и розмарин. Полученную смесь вылить на салат и хорошенько перемешать. Подавать при комнатной температуре.


Курица в сливках с черносливом

  • курица - 1 шт
  • лук репчатый - 2-3 шт
  • чернослив - 100 г
  • грецкие орехи - 40 г
  • сливки - 1-1,5 стакана
  • бульонный кубик - 1 шт.

 



Курицу разделать на небольшие куски (можно взять наборы из бедрышек, крылышек, грудок, филе и т.п.) Обвалять в муке,
обжарить до полуготовности и выложить в емкость с довольно приличными по высоте бортами. Сверху накидать чернослив (если есть время, то можете вымочить его и удалить косточки, но можно обойтись и без этого). Нарезать репчатый лук, обжарить до золотистого цвета и высыпать его поверх чернослива.
Размолоть очищенные грецкие орехи, обжарить их на сливочном масле до появления резкого орехового запаха. Добавить сливки и куриный кубик, перемешать. Когда закипит полученной смесью залить сверху нашу курицу. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 25-40 минут на средний огонь, пока масса не загустеет. Подавать с любым гарниром.