Блюда из рыбы

Щука фаршированная сама собой

щука 1 шт лук репчатый 1-2 шт хлеб белый 200-250 г морковь 1 шт яйца 1-2 шт сало 100-150 г соль

Щука, запеченная с помидорами

700 г рыбы 600 г помидоров 5 раковых шеек 50 г растительного масла 30 г сыра 40 г сливочного масла 700 г томатного соуса перец

Щука, запеченная целиком в сметане

1 щука (1-1,5 кг) 1-2 ст. ложки подсолнечного масла 500-750 г сметаны 1-2 ч. ложки молотого черного перца 1 лимон (сок и цедра) 1 щепотка

Щучьи головы

щучьи головы 6 -8, морковь 2, луковица 1, петрушка 1-2 корня, чеснок головка соль специи по вкусу картофель

Эскабеш из удильщика (морского черта)

На 4 порции: 750 г филе удильщика или трески без кожи 2 ст. ложки свежего лимонного сока Соль 3 ст. ложки оливкового или

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 179180181182183184185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца с редиской, луком, морской капустой - дальгальсяксам

  • Куриный яйца - 3 шт
  • Красная редиска - 30 г
  • Зеленый лук - 20 г
  • Морская капуста - немного
  • Растительное масло - 10 г
  • Соль - 5 г 

 



Отделить белок от желтка, добавить щепотку соли и каждую часть хорошо взбить. Зеленый лук нарезать, обдать кипятком и остудить. Редиску почистить, нарезать соломкой и, чуть посолив, обдать кипятком. Морскую капусту промыть, немного подержать над огнем и тонко нарезать.
На сковороду положить взбитый белок. По мере того, как он начнет затвердевать, положить подготовленные редиску, морскую капусту, лук, защипать края, оставив небольшую часть открытой. Эту часть смазать растительным маслом, влить туда желток и продолжать жарить.


МасляHое печеHье

  • 800 г муки,
  • 400 г сливочного масла,
  • щепотка соли.


Масло взбить в пышный крем, непрерывно мешая деревянной ложкой, постепенно всыпать сахар, муку, соль. Замесить тесто, сделать небольшие шарики, выпекать в духовке.