Блины заварные
- 2-3 яйца
- 2 ст. молока ( по 250 мл)
- 12 ст.л. муки (с небольшой горкой).
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 7 ст.л. растительного масла.
Все перемешать, добавив разрыхлитель . Заварить двумя стаканами крутого кипятка. Когда немного остынет, добавить растительного масла.
Готовое тесто поварежкой наливать на сковороду и обжаривать блины.
рецепт Блины заварные прислал шеф-повар Ксения
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Щука, фаршированная для банкета
- Щука - 1 кг,
- яйцо - 2 шт.,
- лук - 100 г,
- чеснок - 10 г,
- масло сливочное - 50 г,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- картофель,
- лук зеленый,
- огурцы,
- морковь по потребности.
У очищенной от чешуи целой рыбы вынуть жабры и надрезать кожу у первых головных плавников так, чтобы голова держалась, затем отделить кожу от мякоти, снять ее чулком до хвоста и отрубить позвоночник. Затем рыбу выпотрошить, промыть и, сняв мякоть с костей, пропустить на мясорубке.
Добавить поджаренный лук, сырые яйца, сливочное масло и еще раз пропустить (можно добавить чеснок). Зафаршировать кожу, отверстие зашить, завернуть в марлю, придав форму целой рыбы. Варить в небольшом количестве воды с добавлением кореньев, соли, лаврового листа примерно 50 минут, в зависимости от величины рыбы. Затем охладить, удалить марлю.
На блюдо положить постамент, вырезанный из хлеба, на него - рыбу.
На гарнир положить толченый картофель, зеленый лук, зелень, огурцы, морковь.
Картофельная запеканка с кольраби
- 500 г картофеля,
- 150 г салями,
- 3 луковицы,
- 200 г тертого сыра эмменталь,
- перец,
- соль,
- 250 мл молока,
- 125 мл сливок,
- 2 яйца,
- порошок сладкой паприки,
- 2-3 стол. ложки панировочных сухарей,
- 1-2 стол. ложки сливочною масла.
Кольраби нарезать небольшими кусочками. Салями и лук нарезать кубиками. Все компоненты выложить в форму слоями. Каждый слой посыпать специями и слегка сыром. Завершить все слоем картофеля.
Заправить солью и порошком паприки. Залить этой смесью запеканку.
Нагреть духовку до 200 градусов.
Посыпать сверху запеканку сухарями. Масло растопить и сбрызнуть им запеканку. Запекать в течение 45 мин. Накрыть алюминиевой фольгой, если верх слишком быстро приобретет коричневатый оттенок.
В одной порции 700 ккал