Блины гречневые (старинный рецепт)

  • 2 стакана гречневой муки
  • 2,5 стакана теплого молока
  • 30 г дрожжей
  • соль

 

Муку развести в молоке или воде, добавив дрожжи, разведенные в молоке, и соль. Тесто поставить подходить в теплое место (замесить тесто за 2-3 ч до того, как выпекать блины). Когда тесто поднимется, осторожно, не перемешивая, выпекать блины на горячей сковороде, смазанной маслом.

рецепт Блины гречневые (старинный рецепт) прислал шеф-повар Анна Маковецкая


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из шпината с тунцом

  • свежие листья шпината или замороженные
  • 150 г сыра «Гауда»
  • баночка консервированного тунца
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 1 ст. ложка сметаны
  • соль
  • перец
  • «пряности для салатов»

 



Разморозить листья шпината.Так как листья шпината довольно пресные рекомендуется его сразу добавить пряности. Тунец мелко порезать и смешать со шпинатом. Потереть на крупной терке сыр и добавить в общую массу. Вмешать сметану и майонез. соль перец по вкусу.



Ёжики

  • 500 г свинины,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 2 яйца,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. ложки крахмала,
  • соль,
  • перец,
  • специи. 

 



Свинину порезать на мелкие кусочки, лук-полукольцами. Все ингридиенты перемешать. Оставить на ночь в холодильнике.
Жарить как котлеты.