Блинчики с творогом по-румынски

блинчики - 16 шт.
сметана - 250 г,
молоко - 1/4 стакана,
сыр тертый - 40 г,
соль.

Для фарша:

творог - 300 г
сметана - 30 г
яйцо - 1 шт.
соль
мука пшеничная - 10 г.

Испечь обычные блинчики. Творог растереть со сметаной, добавить яйцо, муку, соль и хорошо перемешать. На середину каждого блинчика положить подготовленный фарш, свернуть трубочкой, уложить в сковороду или глиняную форму, залить сметаной, разбавленной молоком с солью, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу в течение 20 минут.

рецепт Блинчики с творогом по-румынски прислал шеф-повар Аля

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блины, блинчики и оладьи

Еще Блины, блинчики и оладьи:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Проектирование систем кондиционирования для каких объектов необходимо Проектирование.

Потребуется фольга.Способ хорош как для целой туши, так и для 1-2 килограммов филе,рыбная нарезка, приготовленная таким способом, не уступит по вкусовым качествам, а по цене обойдется вдвое дешевле покупной.

Осетра помыть, голову и хвост отрезать, разделить на куски по 500-600 граммов, удалить позвоночник, кожу и “Жучки” пока не снимать. Натереть куски солью из расчета 1 столовая ложка на 1 кг рыбы, сложить в емкость (кастрюлю) и оставить под гнетом на 3 часа.

По прошествии оных плотно завернуть кусочки рыбы в фольгу, и поместить в предварительно разогретую (около 200 градусов) духовку на 40-50 минут, Особенно хорошо будет, если готовить его в конвекционной духовке. Фольгу не снимать, пока рыба полностью не остынет (должно пройти 5-6 часов). Затем фольгу снять,аккуратно ножом отделить кожу, и можно нарезать, крошиться не будет.

Пивной суп с желтками

3/4 светлого легкого пива
1/2 л воды
2-3 бутона гвоздики
кусочки корицы
4 сырых желтка
80-100 г сахара
хлеб
1 ст. л масла.

Этот суп нежнее и обладает приятным пряным ароматом, который так ценился в старо-польской кухне.

3/4 светлого легкого пива вскипятить с 1/2 л воды, 2-3 бутонами гвоздики, кусочками корицы. горячий суп заправить 4 сырыми желтками, растертыми до пышности с 80-100 г сахара.
К супу подать гренки из хлеба, подрумяненные на сковороде с 1 ст. л масла.

Вход на сайт

Блинчики с творогом по-румынски

Похожие рецепты

Блины, блинчики и оладьи

Самое вкусное

Комментарии

Осетр народного копчения

Пивной суп с желтками