Блинчики с творогом, фруктовой массой, печёнкой, разным фаршем

Начинки для блинов:

  • творог
  • сахар
  • яйцо
  • изюм

  • печенка
  • лук
  • морковь
  • соль
  • перец

Поступить как и с обыкновенными. Поджарить с одной стороны, сложить соответствующую начинку, сложить в виде книжки, защипать и поджарить с обеих сторон.

рецепт Блинчики с творогом, фруктовой массой, печёнкой, разным фаршем прислал шеф-повар Татьяна Романовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Голубцы по-молдавски

На 2-3 порции:
  • 50 виноградных листьев
  • 400 г свинины
  • 3 моркови
  • 4 луковицы
  • 4 ст.л. жира
  • 0.5 стакана риса
  • 2 ст.л. томат-пасты
  • 0.5 стакана кваса из пшеничных отрубей
  • 2 стакана бульона
  • зелень
  • соль
  • черный перец


Нежирную свинину, нарезанную мелкими кубиками, соединить с предварительно перебранным и промытым рисом, пассерованными морковью, луком и томатом, измельченной зеленью, солью и перцем. Все перемешать.

 

В зависимости от сезона фарш завернуть в молодые или соленые виноградные листья, которые необходимо тщательно вымыть в проточной воде. Фарш заворачивать в листья так, чтобы голубцы получились конусообразной формы. Голубцы уложить в глиняный горшок, залить куриным бульоном и квасом из отрубей, накрыть крышкой и тушить 1-1.5 часа. Подавать горячими со сметаной.



Суп картофельный с грибами

  • грибы свежие 5-6
  • картофель 5
  • морковь 1
  • петрушка корень
  •  луковица 1
  • помидор свежий 1
  • масло 1 столовая ложка
  • вода 1 л .


Овощи нарезать, как указано в предыдущем рецепте. Морковь, лук, петрушку, помидоры обжарить на масле. Можно также обжарить ножки грибов. В кипящий бульон положить нашинкованные шляпки свежих грибов и варить 35-40 мин. Добавить картофель, пассерованные овощи и варить до полного размягчения продуктов. За 5-10 мин до окончания варки суп посолить. Если грибы сушеные, положить их в суп за 10-15 мин до окончания варки.