Белорусская кухня
На 4 порции. куриные ножки - 4 шт. хлеб белый - 4 ломтика, молоко - 4 ст. л. печенка куриная - 50 г. лук репчатый - 1 головка, масло
Мука пшеничная 600-800, молоко 300, сахар 10, дрожжи 50, яйца 4 шт., масло сливочное 80, соль 10.
Печень 60, сало (Шпик) 15, морковь, петрушка (Корень), сельдерей (Корень), лук репчатый 15, масло растительное 5, перец
Картофель 350, яйцо 1/5 шт., мука пшеничная 5 для фарша: капуста свежая 50 или квашеная 60, жир 20, яйцо 1/5 шт., лук репчатый 10,
Крупа гречневая 80, баранина 140, лук репчатый 20, томат-пюре 15, маргарин 10, соль.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Груша с какао
- Одна спелая груша,
- один банан,
- литр молока,
- 1 ложка какао,
- ложка сахара (можно и больше,это уже на твой вкус).
Приготовь холодное молоко. Очисть грушу,вырежи серединку. Порежь грушу дольками, добавь сахар и взбей всё это миксером. Затем добавь нарезанный банан, какао и молоко и взбивай, пока не получится однородная смесь. Готовый коктейль можно украсить кусочками шоколадом или натёртым шоколадом.
Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня)
- Хлеб пшеничный - 200 г,
- ревень - 500 г,
- вода - 2 л,
- сахар - 100 г,
- яйца - 2 шт.,
- сметана или простокваша - 250 г,
- фрукты свежие (Клубника, вишня, абрикосы),
- сахар ванильный,
- корица,
- гвоздика.
Хлеб нарезать кубиками и подсушить. Ревень очистить, нарезать кубиками и опустить в кипящую воду, добавить сухарики, корицу, гвоздику и варить до готовности. Всыпать сахар и еще раз довести до кипения. Желтки взбить с простоквашей или сметаной и, помешивая, влить в суп.
Взбитые с ванильным сахаром белки в виде клецек опустить в горячий суп. При подаче к столу в тарелки положить свежие фрукты и залить супом.