Австрийская кухня

Пирог из венских рогулек с яблоками

Венские рогульки 3 шт Растопленное масло 4-5 л Яблоки 0,5 кг Сахар 3 ст. л Яйца 3 шт Сахар 1 стакан Молоко 1 л Ванилин

Пирожное венское песочное

Маргарин 300 г Яйца 4 шт Сахарный песок 300 г Ром 2 ч. л Лимонная цедра, натертая на терке Соль Крахмал 300 г Пищевая сода 1 ч.

Рождественский сазан

Сазан 1 шт Корень петрушки 2 шт Морковь 3 шт Корень сельдерея 1 шт Лук 1 головка Чеснок 2-3 дольки Лавровый лист 2 шт

Сардельки с горчицей и сыром

4 сардельки 4 тоненьких кусочка сала 1 плавленый сырок горчица жир

Свиные котлеты, жареные на решетке, с тушеной белокочанной капустой

Капуста 1 кочан Уксус 1 ложка Уксус 1 стакан Соль и перец

     
Еще Австрийская кухня:    <12345678>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


бутерброды с творогом и апельсинами

  • 4 ломтика белого хлеба,
  • 100 г жирного творога,
  • 1 ст.л. изюма,
  • 1 ст.л. меда,
  • ванилин,
  • 1 апельсин.


Изюм распарить, обсушить, смешать с творогом, медом, ванилином.
На кусочки хлеба уложить творожную массу, сверху украсить дольками апельсина.


Мармелад из киви и апельсинов

  • 500 г киви
  • 500 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • 1 лайм
  • 1000 г сахара для варенья (с пектином)


Киви разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть из шкурки. Размолоть в блендере до кашицы. Добавить сок апельсинов и лайма, сахар. Помешивая, довести до кипения, варить 4 минуты и горячим разлить в банки.