Ананасный шеpбет
На 4 порции:
- 1 крупный спелый ананас
- сок 2 апельсинов
- сок 4 лимонов
- сахар
- вода
Возьмите большой красивый ананас с веткой. Срежьте верхушку и выньте мякоть. Разотрите ее или измельчите в миксере. Сделайте крепкий лимонад из сока апельсинов, лимонов, сахара и воды.
Добавьте растертую мякоть ананаса и оставьте на 30 минут. Затем процедите. Заморозьте, заполните замороженной массой ананас и закройте срезанной верхушкой с веткой.
рецепт Ананасный шеpбет прислал шеф-повар Костя
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Закусочные грибочки
- На 500 гр. свежих шампиньонов:
- 1/3 чашки (5 ст.л.) оливкового масла
- 3 ст.л. бальзамического уксуса
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 ч.л. соли
- молотый перец (по вкусу)
- 2 ст.л. бренди
- 2 ст.л. измельченной свежей петрушки (или сухой ~ 1 cт.л.)
- по 1/8 ч.л. сухого чабреца и орегано
Эти грибочки мне больше всего нравятся. Они получаются не кисленькие, как в прошлом рецепте , с очень вкусной жижкой, в которую можно макать хлебом. Эти грибочки также можно добавлять в салаты.
Грибы помыть (если грязные) или почистить щеточкой. Если крупные, то разрезать на 4 части. В кастрюльку положить все ингредиенты и проварить на маленьком огне минуток 10, периодически помешивая. Выключить нагрев, остудить грибы при комнатной температуре, затем поставить в холодильник.
Салат дракула
- Язык говяжий
- Огурец свежий
- Сыр
- Майонез
- Кетчуп
Салат лучше делать порционно, чтобы он не стек. Язык и огурец нарезать соломкой, выложить в креманку, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром (лучше поострее), полить майонезом, украсить кетчупом и зеленью.